Oferta și cererea reprezintă două concepte de bază în economie care se referă la cantitatea de bunuri sau servicii oferite și cerute pe piață. Oferta reprezintă cantitatea de bunuri și servicii pe care producătorii sunt dispuși să le vândă la un anumit preț, iar cererea reprezintă cantitatea de bunuri și servicii pe care cumpărătorii sunt dispuși să le achiziționeze la un anumit preț. Aceste două concepte sunt strâns legate una de cealaltă și determină prețurile și cantitățile de bunuri și servicii care se tranzacționează pe piață. În general, o creștere a cererii duce la o creștere a prețurilor, în timp ce o creștere a ofertei poate duce la o scădere a prețurilor. În plus, fluctuațiile în oferta și cererea unui anumit bun sau serviciu pot afecta profitabilitatea afacerilor și nivelul ocupării forței de muncă într-un anumit sectoare economice.